比熱容量

で、「熱容量」はその大きさや質量によって変わる。同じ水でも100ccと1,000ccではその「熱容量」(暖まり易さ)は10倍違う。1,000ccの水は100ccの水よりは10倍暖まりにくい。
これを、同じ質量で各物質の「熱容量」を比較したものが「比熱容量」。いわゆる「比熱」。例によってWikiPediaより。

比熱容量とは、圧力または体積一定の条件で、単位質量の物質を単位温度上げるのに必要な熱量のこと。
単位はJ/(kg・K)もしくはJ/(g・K)が用いられる。

色々な物質の比熱容量を比べると、

  • 水      4.217
  • 氷      2.100
  • アルミニウム 0.880
  • 鉄      0.435
  • 銅      0.379
  • 黄銅     0.387
  • 銀      0.235
  • 水銀     0.140
  • 鉛      0.129
  • 木材     1.250
  • ポリエチレン 2.230
  • ガラス    0.670

水って暖まりにくく冷めにくいが、確かに金属類と比べて比熱容量(比熱)は圧倒的に大きいね。