数日前に熱力学上のカロリーと栄養学上のカロリーについて書いたが色々考えてみた。 例えば水は栄養学上のカロリーはゼロである。しかし、例えば冷蔵庫で5度に冷やした水を500 ml飲むとする。この水が消化吸収されずに37度の温度で排泄されたとする。すなわ…